"Zaporijia cadeau" - Il s’agit d’une variété assez nouvelle mais déjà bien connue en viticulture.
Il est célèbre pour ses baies larges et belles, son goût remarquable, sa résistance et son rendement élevé.
Avec toutes les conditions pour sa culture, il est capable de concurrencer de nombreux cépages populaires.
"Zaporijia cadeau" (synonyme de FVC-3-3) est une forme de table de raisins blancs avec des périodes de maturation précoces moyennes. La variété est cultivée pour la consommation fraîche et est très populaire parmi les viticulteurs amateurs.
Ataman, Ilya et Tukay appartiennent également aux variétés de table blanches.
Connu comme une variété du marché. Ce sont ses nombreuses fermes qui préfèrent se développer pour la vente. Les grandes et belles grappes de "Gift Zaporozhye" ont une excellente présentation et sont très demandées par les consommateurs.
Annie, Vodogray et Marcelo présentent les mêmes signes de commercialisation.
Description grade "Don de Zaporozhye"
Description du raisin "cadeau de Zaporozhye". Buissons raisin posséder un grand pouvoir de croissance. Après la plantation, le buisson grandit rapidement et commence à porter ses fruits l'année suivante. La vigne couvre des feuilles vert foncé de forme trilobée et mal disséquée.
Grappes surprendre les jardiniers avec une taille impressionnante et pesant de 600 g à 2 kg. Leur forme est conique ou cylindrique avec une disposition en vrac ou dense des fruits. Les raisins mûrissent avec peu ou pas de pois, avec de gros fruits comme s'ils étaient cueillis.
Anthony le Grand, Valery Voevoda et Helios ont également de grandes grappes.
Le poids minimum d'un raisin "Gift Zaporozhye" est de 10 g, et le maximum de 18 g.
En longueur, chaque baie peut atteindre 32 mm et en largeur 28 mm. La couleur des raisins est vert clair à l'ombre et presque blanche au soleil avec une fine floraison cireuse.
La pulpe charnue et juteuse des baies a un goût harmonieux et agréable avec de légères notes de pomme. La teneur en sucre des fruits est de 16 à 18%, la quantité d'acide de 6 à 8 g / l. Lors de la dégustation, les experts ont évalué le goût des baies «Don de Zaporozhye» à 8,4 points. La pelure du fruit est élastique, dense et ne craint pas les intempéries.
Les fleurs femelles sont des variétés telles que King, Ruta et Red Delight.
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Histoire de la reproduction et région de reproduction
"Zaporijia cadeau" Il a été élevé par le célèbre viticulteur et éleveur amateur E.A. Klyuchikov de Zaporozhye. La variété résultait d'un croisement complexe de trois variétés: "Kesha-1" (FV-6-6), "Tsytsa résistant" (V-70-90) et "Ester" (R-65).
La variété a été minutieusement créée à l'aide de la formule FV-6-6x (V-70-90 + R-65). Le résultat du travail a été une excellente variété à plusieurs égards, résistant aux complexes.
Il est cultivé dans presque toutes les régions de Russie où la viticulture est développée. Dans les régions où les hivers sont froids, les arbustes de cette variété, ainsi que ceux des variétés Cherny de Vostorg, Pereyaslavskaya Rada et Richelieu, nécessitent un abri hivernal.
Caractéristiques du raisin
La variété est différente rendements élevés et stables, qu'il donne pour la deuxième année. L'indicateur de sa fécondité atteint 70%. De bons rendements sont également démontrés à la mémoire de Dombkowska, Lydia et Podarok Magaracha.
Le coefficient des variétés fruitières varie de 1,6 à 2 grappes par pousse fructifiante. La vendange mûrit en 135 jours ou un peu plus longtemps.
La variété présente une caractéristique intéressante: ses baies gagnent d’abord leur taille maximale avant de commencer à mûrir.
Dans la région de Volgograd, le don de Zaporozhye est récolté fin août ou début septembre. Les baies mûres peuvent rester très longtemps sur un buisson jusqu'aux derniers jours d'octobre. Et la récolte est bien conservée dans la cave jusqu'aux vacances de novembre et même du Nouvel An.
"Zaporijia cadeau" enclins à la surcharge des cultures, donc, a besoin de rationner les inflorescences. Arkady, Galben Nou et Super Early Seedless possèdent le même signe.
La charge sur un buisson devrait être de 40 à 45 yeux. Pour cette classe, il est très important de bien former la taille. Avec une taille courte de vignes fruitières, il reste 3 à 4 yeux, et un long, de 6 à 8 ans. L'élimination obligatoire des pousses sous-développées est obligatoire.
La variété n'a pas peur des basses températures. et est capable de résister à des températures allant jusqu'à -24 ° C Néanmoins, il est recommandé de le cultiver en couverture avec un isolant pour l’hiver. À l'automne, les arbustes sont taillés, les vignes sont retirées du treillis ou des auvents et posées au sol après avoir préalablement posé des planches ou des planches en bois. Ensuite, la vigne est isolée avec un matériau de couverture et le sommet est recouvert d'épicéa de pin.
La Belle du Nord, Arced et Super Extra font également preuve de bonne résistance au gel.
Les raisins doivent être manipulés avec soin pendant le transport. Ses baies sont retenues sur un peigne et s'effritent facilement sous le poids des grappes voisines. Pour éviter cela, il est nécessaire de mettre les raisins en une couche.
La variété préfère pousser dans des zones bien éclairées. La composition du sol n’est pas très exigeante, mais le meilleur rendement est obtenu sur un sol léger, fertile et modérément humide. Les raisins ne tolèrent pas l'humidité stagnante dans les racines et près des eaux souterraines.
Maladies et ravageurs
Cépage "Gift Zaporozhye" diffère dans la résistance accrue aux maladies fongiques. En particulier, il n'a pas peur d'une maladie aussi commune du raisin que le mildiou.
Dans le vignoble, pour protéger contre l'oïdium, un traitement prophylactique des arbustes avec une solution de sulfate ferreux ou de cuivre est effectué. Pulvériser les plantes doivent être au début du printemps après leur découverte.
Pour protéger les raisins des insectes nuisibles, plusieurs traitements sont appliqués sur les plantes: au printemps après l’ouverture des arbustes, lors du gonflement des boutons, lorsque 2 à 3 feuilles apparaissent, avant la floraison et au moment où les baies deviennent «avec un pois». Le plus efficace:
- Contre le fabricant de feuilles - "Fury", "Decis", "Karaté", "Talstar", "Lepidotsid", "Aktellik", "Kinmiks", "Inta-Vir".
- Contre le prurit arachnoïdien et du raisin - soufre colloïdal, Nitrafen, Tiovit Jet, BI-58, Aktellik, Fastak, Konfidor, Detsis, Karaté, Inta-Vir.
"Zaporijia cadeau" rarement attaqué par les guêpes. Les parasites ne peuvent pas mordre à travers la peau dense des baies. Mais ils ne sont pas opposés à profiter de la pulpe sucrée des raisins picorés par les oiseaux.
Pendant la maturation des raisins, le jardinier fait face à un défi de taille: protéger la récolte des oiseaux. Sans action urgente, les ravageurs à plumes peuvent détruire une partie importante de la récolte.
La vigne est efficacement protégée par divers hochets, objets brillants, épouvantails. Mais ceci est considéré comme une mesure temporaire, car les oiseaux s'y habituent rapidement. Les viticulteurs expérimentés sont invités à utiliser des filets de protection qui s'étendent sur les buissons de raisin. Ces appareils peuvent être achetés dans des magasins spécialisés.
Selon de nombreux jardiniers, la variété diffère avantageusement des autres variétés en termes de fiabilité, de goût et de présentation. Avec des soins appropriés, des rendements stables et élevés de cette merveilleuse variété peuvent être obtenus même par un cultivateur débutant.
Bien adapté aux cultivateurs débutants et aux variétés sans prétention comme Aleshenkin dar, Giovanni et Denisovsky.