Des ménagères qui préparent une salade avec du maïs et des bâtonnets de crabe - des recettes intéressantes

Une salade de bâtonnets de maïs et de crabe n'est pas seulement un plat savoureux, mais également un plat très sain.

Et bien qu'il existe un grand nombre de recettes, les principaux produits restent inchangés.

Vous pouvez faire cuire de la salade de maïs non seulement sur une table de fête, mais également pour surprendre et satisfaire vos proches tous les jours.

Pour ce plat ne dérange pas, vous devez ajouter une sorte de "zeste". Par conséquent, écrivez dans votre livre de recettes ci-dessous recettes.

Description et propriétés utiles des principaux ingrédients

Le maïs est un légume familier, souvent utilisé à l'état bouilli.. Ce n'est pas seulement savoureux, mais aussi en bonne santé.

1. Grâce au maïs, vous pouvez réduire la concentration de «mauvais» cholestérol dans le sang.
2. Essayer le maïs ne ferait pas de mal aux filles qui veulent perdre du poids.
3. L'huile de maïs brute et non raffinée est utilisée pour traiter et prévenir l'obésité, le diabète et l'athérosclérose.
4. Le maïs est caractérisé par une action diurétique et cholérétique. Il est utile d’utiliser un œdème et une hypertension artérielle.
5. En médecine traditionnelle, ce légume est indispensable pour le diabète et la dyskinésie biliaire.

Les bâtonnets de crabe sont présents sur le marché moderne depuis fort longtemps et, pendant cette période, ils sont devenus très demandés. Pour la préparation de cette friandise on utilise:

• goberge;
• le merlu;
• scad.

Pour améliorer le goût et la saveur du poisson haché, ajoutez les composants suivants:

1. le sel;
2. l'amidon;
3. l'eau potable;
4. huile végétale.

En ce qui concerne la préparation de ce délicieux produit, on utilise du poisson, la composition contient les composants suivants:

• le nickel;
• le molybdène;
• le fluor;
• le chrome;
• le chlore;
• zinc.

Ces fruits de mer améliorent le fonctionnement du cerveau, renforcent les vaisseaux sanguins, réduisent la concentration de cholestérol dans le sang.

Recettes originales faciles à mettre en œuvre

Avec oeuf et ciboulette

Cette recette est familière à de nombreuses hôtesses, car elle est très simple et rapide en termes de cuisson. Les produits suivants sont requis:

• bâtonnets de crabe - 400-500 g;
• conserves de maïs - 450 g (comment conserver le maïs à la maison pour l’hiver, lisez ici);
• oeuf - 4-5 pièces;
• oignons verts, aneth;
• mayonnaise - au goût;
• sel - au goût.

Comment faire selon la recette:

1. Bâtonnets de crabe coupés en cubes, dont la taille correspond aux grains de maïs.
2. Faire bouillir les œufs à la coque (8 à 10 minutes), les décoller et les couper en cubes de la même taille que les précédents. Transférer dans des bâtonnets de crabe.
3. Ouvrez un pot de maïs (425 g), égouttez le liquide et mettez le tout dans un saladier.
4. Lavez les oignons verts et l'aneth (sur un paquet), hachez-les finement, combinez-les avec le reste des produits.
5. Combinez le tout avec de la mayonnaise à 67% (180 g), salez au goût et placez dans un endroit frais pendant 30 minutes. Passé ce délai, le plat peut être servi.

Avec du riz et des œufs

Grâce au riz, la salade devient nutritive et incroyablement savoureuse. Produits requis:

• riz - 100 g;
• maïs en conserve - 100 g;
• bâtonnets de crabe - 200 g;
• 3 œufs de poule;
• mayonnaise 67% - 180 g;
• sel, poivre - au goût.

Comment faire cuire:

1. Faire bouillir le riz (les grains avec de l'eau est pris dans le rapport 1: 3), cool.
2. Cuire les œufs durs (8-10 minutes).
3. Les bâtonnets de crabe décongèlent.
4. Couper les œufs en petits cubes (2 fois plus petits que les grains de maïs). Pour ce maillage culinaire spécial parfait. Verser dans un saladier profond.
5. De même, hachez les bâtonnets de crabe et ajoutez-les aux œufs.
6. Riz bouilli lavé, versez le maïs sur les ingrédients préparés. Vous pouvez utiliser non seulement du maïs en conserve, mais du maïs congelé (100 g). Juste avant de l'ajouter à la salade, faites bouillir pendant 10 minutes dans de l'eau bouillante.
7. Salez les aliments, ajoutez la mayonnaise, mélangez et versez dans le plat.
8. Vous pouvez le décorer avec des légumes verts, des olives ou des poivrons.

"Plaisir du fromage"

Cette salade plaira à ceux qui aiment manger du fromage. En dedans Les composants suivants sont inclus:

• bâtonnets de crabe - 6 pièces;
• Fromage à la saucisse -100 g;
• fromage à pâte mi-dure - 100 g;
• maïs (en conserve) - 100 g (pour en savoir plus sur ce qui peut être fabriqué à partir de maïs en conserve, cliquez ici);
• concombre - 1 pc;
• mayonnaise, poivre.

Comment faire:

1. Décongelez les bâtonnets de crabe, coupez-les en deux parties, puis transversalement en morceaux dont la taille est comparable à celle des grains de maïs. Broyé en cubes pour passer dans un saladier.
2. Lavez le concombre avec de l’eau, coupez-le en deux et coupez-le en cubes. Assurez-vous que la taille de ces cubes est la même pour tous les ingrédients. Ensuite, le plat sera homogène.
3. Comme le fromage à la saucisse se caractérise par une saveur fumée prononcée, il est haché sur une râpe grossière.
4. Le deuxième type de fromage coupé en cubes, dont la taille est identique à la précédente. Transférez-le sur des composants en acier. Ajoutez le maïs ici (100 g).
5. Saler la salade et ajouter le poivron rouge en petite quantité (1/2 c. À thé).
6. Pour faire le plein, prenez 2 c. l mayonnaise, la même quantité de saumure de maïs et mélanger le tout. Habillez la vinaigrette et mélangez le tout. Grâce à cette méthode, le plat devient juteux et savoureux.

Attention! Servir une salade doit être immédiatement, comme lors de la conservation de ses déblais de goût. Le concombre sécrète du jus et perd sa fraîcheur.

"Vitamine"

Ce plat est non seulement savoureux et sain, mais aussi très beau. Il a un deuxième nom - "Rainbow". Pour cuisiner, vous aurez besoin des produits suivants:

• concombre frais - 2-3 pièces;
• tomates fraîches - 2-3 pièces;
• maïs - 1 banque;
• fromage à pâte dure - 100 g;
• bâtonnets de crabe - 100 g;
• craquelins - 50 g;
• mayonnaise - au goût.

Procédure:

1. Tomates, concombres, fromage et bâtonnets de crabe coupés en petits cubes de taille moyenne.
2. Mettez sur le plat tous les produits en groupes, à l'exception de la mayonnaise et des craquelins.
3. Au milieu du plat, ajoutez de la mayonnaise (100 g) et un paquet de craquelins (50 g).
4. Avant utilisation, mélanger le tout et servir.

"Fraîcheur"

Salade de bâtonnets de crabe, de maïs et de concombres - un plat léger et juteux qui décorera toutes les vacances. En raison du concombre et des verts, la salade obtient des notes fraîches de l'été. Produits requis:

• bâtonnets de crabe - 200 g;
• maïs en conserve - 200 g;
• oeufs - 2 pièces;
• concombre frais - 1-2 pièces;
• feuilles de salade - 50 g;
• oignons verts - 15 g;
• aneth frais - 15 g;
• mayonnaise, sel, poivre - au goût.

Processus de cuisson:

1. Décongeler les bâtonnets de crabe, coupés en cubes de taille moyenne.
2. Cueillir finement les feuilles de laitue, ajouter aux baguettes.
3. Faire bouillir les œufs (8-10 minutes), laisser refroidir, retirer la coquille, couper en tranches de taille moyenne, concombres coupés en dés, de la taille identique à celle obtenue avec des bâtons de crabe. Tous les ajouter dans le bol à salade avec le maïs.
4. Hachez finement les oignons verts et l'aneth, ajoutez-les aux autres ingrédients, assaisonnez avec de la mayonnaise (100 g) et salez au goût. Réfrigérer pendant 30 minutes.

À la pomme et au fromage

Sur la note Cette salade est "amateur", car à cause de la pomme qui y pénètre, elle prend un goût légèrement sucré.

Mais c'est très facile et rapide à préparer. C'est un excellent choix pour les filles qui suivent un régime. Vous pouvez utiliser le plat comme un dîner léger.

Composants requis:

• bâtonnets de crabe - 200 g;
• oeufs - 2 pièces;
• maïs en conserve - 100 g;
• 1 pomme;
• fromage à pâte dure - 100 g;
• mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson:

1. Faire bouillir les œufs durs (8 à 10 minutes), les laisser refroidir, les peler et les couper en petits cubes.
2. Lavez la pomme, hachez une râpe. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire de retirer la peau.
3. Bâtonnets de fromage et de crabe coupés en petits cubes. Versez tous les ingrédients dans un bol profond et remplissez de mayonnaise (90-100 g). Remuez, mettez au réfrigérateur pendant 20 minutes et avant de servir, mettez la salade dans une belle assiette.

Salade de fête avec bâtonnets de crabe, maïs et chou de Pékin:

La salade de bâtonnets de crabe et de maïs a commencé aujourd'hui à remplacer activement le traditionnel Olivier. Le plat se distingue non seulement par son goût excellent, mais aussi par son utilité. Aucune manipulation compliquée et des ingrédients coûteux ne sont nécessaires. Mais, en utilisant au moins une des recettes proposées, chaque hôtesse pourra agréablement surprendre leurs proches.