Un grand nombre de plats sans herbes traditionnelles perdront non seulement leur goût épicé, mais ils ne seront plus aussi sains qu'auparavant. Cela peut expliquer si attitude respectueuse envers ces culturescomme l'aneth, le persil et les oignons.
Si nous parlons de cultiver dans des conditions de serre, il sera probablement le plus facile d'obtenir un rendement élevé en oignons.
Malgré le fait qu'au printemps et en été, cette culture réussie apporte la récolte sous forme de plumes vertes et en terrain dégagé, la quantité de verdure récoltée augmente considérablement si elle pousse dans un endroit protégé des intempéries. En outre, les oignons peuvent pousser avec succès dans une serre, pas seulement en été et au printemps. Donc, aujourd’hui, il est de plus en plus populaire de faire pousser des oignons à partir de graines dans une serre pour les légumes-feuilles, tout au long de l'année.
Les avantages de la méthode serre
- rendement élevé des cultures;
- possibilité d'utiliser des étagères;
- la capacité de faire pousser des oignons et de les récolter tout au long de l'année;
- possibilité de faire pousser des oignons toute l'année à la vente.
Les oignons contiennent de nombreuses vitamines et nutriments. La consommation régulière de cette culture dans les aliments permet prévenir les rhumes. Il est ajouté à la fois dans les salades fraîches et dans les soupes, les tartes et les plats principaux.
Types d'oignons adaptés à la culture en serre:
- oignons slizun;
- les oignons;
- arc batun
Préféré pour la culture en serre toute l'année traditionnellement considéré comme un slizunCette vue vous permet de profiter de verdures fraîches toute l’année.
Le batun d'oignon est également capable de produire une bonne récolte pendant la saison froide, mais il est de coutume de le planter pour l'hiver au plus tôt début décembre: cette espèce préfère se reposer un peu plus d'un mois dans un an.
Les oignons conviennent également aux plantations d’hiver ou d’automne, ils ont un goût excellent et un rendement élevé.
Combien pousse l'oignon vert dans une serre? Déjà trois semaines après la plantation de la culture, quelle que soit l’espèce, doit atteindre la maturité technique. Dans ce cas, la longueur des verts sera d’environ 30 cm et la production d’oignons verts de 1 m² dans la serre à 5 kg. Avec un plant de verdure enlevé au moins 5 fois. Comment faire pousser des oignons verts dans la serre en hiver, voir ci-dessous.
Grâce à la possibilité de cultiver une culture en si peu de temps, nous pouvons supposer à juste titre que la culture d’oignons de plumes dans une serre est devenue la solution la plus rentable et la plus optimale par temps capricieux. Utilisation de racks dans la serre pour des raisons pratiques et des économies évidentes d'espace, d'énergie et de sol, tout en maintenant un rendement maximal.
Quelle devrait être la serre?
Comment faire pousser des oignons verts dans une serre? Tout d'abord, il est nécessaire de disposer une serre de telle sorte que les semis soient protégés de manière fiable contre le froid et les autres conditions météorologiques défavorables. En raison du fait que jour de lumière dure beaucoup moins en hiverque pendant la période printemps-été, il est nécessaire d’installer des lampes fluorescentes ou des phytolampes.
Si la température dans la serre pendant la journée est inférieure à 19 ° C et que la nuit n’atteint pas 12 ° C, un chauffage supplémentaire doit être installé. Comment organiser la photosynthèse des plantes en serre, à lire sur notre site.
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Sélection et préparation des graines
Dans le cas où les oignons sont plantés avec des graines immédiatement dans le sol, pour commencer vous devez choisir le type et les variétés d'oignons appropriés. Si vous décidez de cultiver un oignon batun, par exemple, les variétés Maysky-7 et Gribovsky-21 feront l'affaire; si vous souhaitez faire pousser des oignons, vous pouvez alors prendre les graines de la récolte locale de Strigounovsky ou de Bessonovsky. Après cela les graines sont lavées et trempées pour une journée dans l'eau légèrement tiède.
Le sol peut être pré-fertilisé et humidifié. Planter des oignons dans la serre, est comme suit:
Une des conditions pour obtenir une récolte décente à l'avenir est la fertilisation. Il peut être produit deux fois pour toute la période: immédiatement après la plantation ou juste avant de placer les graines dans le sol et 10 jours plus tard. Comme engrais engrais commun fera, nitrate d'ammonium.
Les deux composants sont dilués avec de l'eau dans un rapport de 1:30. Certains jardiniers aiment également ajouter de la cendre de bois au sol, mais il est recommandé de l'utiliser pour enrichir le sol avant la plantation.
Les oignons aiment l’humidité, mais une surabondance d’eau peut lui causer du tort. L'arrosage du sol est effectué avec de l'eau à température ambiante (environ 25ºC) plusieurs jours pendant que le sol sèche.
Cultiver des oignons pour les verts
Comment faire pousser des oignons sur une plume dans une serre en hiver? Pour faire pousser des oignons dans la serre en hiver, il faut d’abord déterminer les matériaux à partir desquels la serre sera fabriquée. Bon matériel pour la base de conception sont considérés base et cadre en métalen polycarbonate.
La base du bois a une résistance et une durabilité inférieures, mais il existe un moyen de sortir: le cadre peut être recouvert d'un apprêt sera capable de servir plus longtemps.
L'utilisation de film ordinaire, de verre et de polycarbonate est autorisée en tant que matériau de revêtement. Le film devra être changé chaque année, le verre durera plusieurs années, mais il est également sujet à la destruction et à la déformation en raison d'éventuelles fortes rafales de vent, de grêle et de neige. Polycarbonate aujourd'hui c'est l'un des plus pratiques et des matériaux de revêtement durables.
Le chauffage dans la serre peut être effectué avec des radiateurs électriques ou au gaz. Il est parfois possible de retenir la chaleur avec un poêle à bois conventionnel.
L'arrosage est effectué pendant que la terre sèche avec de l'eau tiède modérée. Le top dressing est effectué au moins 2 fois sur toute la période. Afin d'optimiser les coûts liés à la culture d'oignons dans une serre en hiver, il est considéré comme très efficace utilisation de serres d'altitude, permettant d'installer à l'intérieur des casiers supplémentaires pour la culture des oignons sur la plume.
En général, la culture des oignons pour les verts dans la serre tout au long de l’année - tâche simple. Afin de récolter régulièrement et de forcer l'oignon, il suffit d'installer une serre bien équipée, de choisir des semences d'espèces et de variétés d'oignons appropriées et de bien préparer le sol pour la plantation. Suite à ces trois conditionsVous pouvez récolter les oignons verts en abondance en hiver et en été.
La technologie de la culture des oignons verts dans la serre dans la vidéo ci-dessous:
