Variété de pomme de terre allemande Zekura pour la Russie centrale

Souvent, à la recherche d'une récolte énorme, jardiniers et jardiniers oublient le goût des pommes de terre. Mais cette plante-racine n’est pas pour rien appelée le deuxième pain: sans elle, il est difficile d’imaginer une table dans aucun pays du monde.

Par conséquent, les pommes de terre fourragères, à savoir, elles donnent des rendements record, ne remplaceront pas les variétés de table en goût. La sélection Zekura a été couronnée de succès.

Vous trouverez sa description détaillée, les caractéristiques et les caractéristiques de la technologie agricole dans cet article. Ainsi que la propension et la résistance aux maladies, la susceptibilité à l'attaque d'insectes nuisibles.

Histoire de reproduction

Les éleveurs d’Allemagne parviennent à l’endurance de la racine, à la résistance aux maladies, à de courtes périodes de maturation, à l’excellent goût du légume. La durée de conservation était importante pour eux. Zekura a confirmé qu'il était possible maintenant cette variété est connue des résidents d'été et des jardiniers de toute la Russie, qui réussit à se développer même dans les conditions d'un été sibérien courtdonnant des rendements merveilleux.

Pomme de terre Zekura: description de la variété et photos

Nom de gradeZekura
Caractéristiques généralesvariété de table au goût excellent et au rendement stable
Période de gestation80-95 jours
Teneur en amidon13-18%
Masse de tubercules commerciaux60-150 gr
Le nombre de tubercules dans la brousse17-20
Rendement450-550 c / ha
Qualité du consommateurbon goût, avidité modérée
Allongement98%
Couleur de la peaujaune
Couleur de la pulpejaune clair
Régions de croissance préféréesVolgo-Vyatka, Terre noire centrale, Caucase du Nord, Volga centrale, Sibérie occidentale, Extrême-Orient
Résistance aux maladiesrelativement résistant à la gale
Caractéristiques de la croissancerésistant à la sécheresse, mais réagit bien aux arrosages supplémentaires

Les pommes de terre de cette variété ont gagné en popularité en raison de leur simplicité et de la simplicité de leurs techniques agricoles. Les arbustes érigés ne se propagent pas, ce qui facilite le désherbage et le desserrage. Les fleurs sont violettes. Les nids sont très compacts, sont formés près de la surface, ce qui facilite la récolte.

Les tubercules sont même, oblongs, petits yeux, peau et peau jaunes. Le poids des tubercules peut atteindre 60-150 grammes, dans le nid il y a 17-20 pièces. Les pommes de terre sont riches en amidon, conservent longtemps un aspect commercialisable.

Le goût des pommes de terre dépend en grande partie de la quantité d’amidon dans les tubercules. Dans le tableau ci-dessous, vous pouvez voir en quoi consiste cet indicateur pour différentes variétés:

Nom de gradeTeneur en amidon
Zekura13-18%
Le pot12-15%
Svitanok Kiev18-19%
Cheri11-15%
Artemis13-16%
Toscane12-14%
Yanka13-18%
Brouillard de lilas14-17%
Ajouré14-16%
Desiree13-21%
Santana13-17%

Zekura est résistant au nématode doré, au cancer, au mildiou, à la résistance relativement élevée à la gale, au gondolement des feuilles et à la pourriture. Ce qui rend cette variété attrayante est que pendant le stockage, il ne perd pas son excellent goût pendant 3-4 mois. L'essentiel est de choisir un lieu pour l'hiver et de se souvenir des dates.

Photos illustrées de la pomme de terre Zekura:

Variétés pour et contre:

  • La pulpe de pomme de terre jaune est parfaite pour la purée, la friture, les soupes, les ragoûts, bouillie pour les salades. Gardez à l'esprit qu'il est facile de faire bouillir doux.
  • Malgré l'absence de prétention, dans des conditions de sécheresse ou de manque de chaleur, les tubercules peuvent être plus petits que prévu, de 50 à 70 grammes.
  • Pommes de terre très stockées de cette variété dans des magasins de légumes avec une température stable de 1 à 2 degrés, une humidité modérée.
  • Très faible pourcentage de plantes-racines excessivement grandes ou trop petites, presque toutes lisse, sans taches et sans rugositéLes tubercules verts ne se produisent presque jamais non plus.
  • Conserve bien les propriétés variétales pendant plusieurs années.

Conditions de croissance

Il est préférable de planter des pommes de terre Zekura à la mi-mai, lorsque le sol est suffisamment chaud. Cette variété montre les meilleurs résultats lorsqu'elle est plantée dans le sol, où vivaces, la moutarde et le lupin étaient cultivés auparavant.

  • Préparation préalable obligatoire du sol: labour, hersage;
  • L'atterrissage s'effectue en terrain dégagé, jusqu'à 10 centimètres de profondeur;
  • La distance entre les graines - jusqu'à 50 cm;
  • Le prétraitement des semences n'est pas nécessaire.
  • Selon l'état du sol, il peut être enrichi en additifs organiques ou minéraux (humus, fumier, sapropèle, cendre de bois, tourbe, sciure de bois).

La variété Zekura est recommandée pour la culture dans le centre de la Russie, mais même en Sibérie et au Kazakhstan, elle atteint sa maturité technique à la mi-août, 90 à 100 jours après le semis.

Zekura n'a pas non plus besoin de soins particuliers.. Les principales sont le désherbage et le desserrage en temps voulu après un arrosage ou une pluie. Les mauvaises herbes sont éliminées en juin, au besoin. Au début du mois de juillet, il vaut la peine d’empiler les buissons de pommes de terre, ce qui permettra de conserver l’humidité plus longtemps et aidera à la formation d’un nid compact. Récolte de mi-août à mi-septembre.

Il y a beaucoup de façons de faire pousser des pommes de terre. Dans nos articles, vous trouverez des informations intéressantes sur les technologies néerlandaises, sur la culture en fûts ou en sacs.

Cette variété, avec les soins appropriés, donne jusqu'à 450-550 centners par hectare, soit jusqu'à 45 kilogrammes par hectare au chalet d'été.

Pour comparer le rendement et la qualité d'une variété à d'autres, vous pouvez utiliser le tableau ci-dessous:

Nom de gradeRendement (kg / ha)Stabilité (%)
Zekura450-55098
Serpanok170-21594
Elmundo250-34597
Milena450-60095
Ligue210-36093
Vecteur67095
Mozart200-33092
Sifra180-40094
Reine anne390-46092
Lors de la culture de pommes de terre, des produits chimiques supplémentaires sont souvent utilisés pour améliorer les rendements ou lutter contre les ravageurs.

Découvrez tous les avantages et les dangers des fongicides, herbicides et insecticides dans des articles utiles sur notre site.

Stockage de pommes de terre

Pour préserver la culture, il est nécessaire de pré-désinfecter la voûte ou la cave et de la sécher. Plantation de pommes de terre, enlevant toutes les racines présentant des signes de maladie, dommages, sèches, propres du sol.

Il est préférable de le déposer dans des boîtes ou des conteneurs en bois, mais des filets de stockage spéciaux sont également appropriés. La température de stockage doit être maintenue à un niveau de 1 à 2 degrés, ce qui aidera à conserver les pommes de terre plus longtemps. La pièce doit être sombre, cela aide à prévenir la germination.

Les cépages sélectionnés pour la plantation des tubercules doivent être conservés séparément, 2 fois par mois, afin de vérifier leur état et d'éliminer les fruits tendres ou pourris. Pendant 1 à 2 semaines avant la plantation, les semences peuvent être placées dans une pièce chaude et lumineuse.

Pour savoir où et comment conserver les tubercules pelés et savoir s'il est possible de conserver les tubercules de pomme de terre au réfrigérateur, voir les articles séparés sur notre site Web.

Maladies et ravageurs

La plupart de la variété de la maladie Zekura n'est pas terrible, il est bien opposé à presque tout. Les parasites peuvent être dangereux: doryphore de la pomme de terre, ver fil de fer, chenille de la chenille et Medvedka. Le ver de fil se reproduit dans les zones mal traitées, dans le fumier et la sciure de bois, aime l'herbe de blé.

Prévenir la croissance des mauvaises herbes, dans le cas d'un grand nombre de ravageurs dans le sol, effectuer un labour d'automne du sol pour détruire le ver fil-de-fer. Ce ravageur aime s’installer dans les sols acides. Par conséquent, les méthodes suivantes aident à le combattre:

  • Le chaulage (1 kg de soude par 10 mètres carrés)
  • La cendre de bois (2 seaux de 10 litres par 10 mètres carrés de sol) aidera à fertiliser le sol et à éliminer les parasites.
  • Pour lutter contre les parasites de la partie terrestre de la plante, il existe de nombreux médicaments, dont le "Commodore", le "Corado", la bitobaxicilline. Ils doivent être appliqués strictement conformément aux instructions qui sont nécessairement jointes à l'emballage de l'agent chimique.
  • Parmi les remèdes populaires, le saupoudrage de cendres, de farine de maïs et même de poussière de ciment ou de gypse (avec prudence) est bien établi.
  • Il est également utilisé pour pulvériser des infusions à base de plantes et des infusions de noix, acacia, feuilles de peuplier, shag.
  • Ils n'aiment pas les insectes nuisibles tels que l'odeur de l'ail, l'absinthe, le goudron, le tabac et certaines autres plantes. Sur la parcelle, plantez des arbustes ou, si vous préférez, des bouquets d'ail, de souci, de capucine, de calendula et de coriandre. Cela fera fuir les coléoptères et Medvedka.

Conclusion

La variété de pommes de terre Zekura, moyennement précoce, est excellente pour la culture sur le territoire de la Russie centrale et de la Sibérie. Sa capacité à résister aux maladies et à produire de bons rendements même pendant les périodes de sécheresse le rend populaire parmi les résidents d'été et les jardiniers.

Non moins attrayant, il est résistant à la pourriture et facile à cultiver. Les tubercules lisses et beaux à la pulpe jaunâtre ont un goût très agréable et contiennent de nombreuses substances utiles, ils complètent donc parfaitement votre alimentation.

Nous vous proposons également d'autres variétés de pommes de terre avec des conditions de maturation différentes:

Maturation tardiveMoyen précoceMi-tard
PicassoPrince noirBleueur
Ivan da MaryaNevskyLorch
RoccoChériRyabinushka
SlavyankaSeigneur des étenduesNevsky
KiwiRamosCourage
CardinalTaisiyaBeauté
AstérixLapotMilady
NikulinskyCapriceVecteurDauphinSvitanok KievL'hôtesseSifraGeléeRamona