Le persil est largement utilisé comme assaisonnement pour divers plats. Les infusions et les thés qui en découlent peuvent apporter de grands bénéfices au corps. Si vous apprenez à le préparer à la maison, vous pourrez savourer une délicieuse boisson et obtenir un effet curatif. En savoir plus sur la perfusion de persil et son application.
Persil
Le persil contient une quantité minimale de calories. Il manque de graisses, il existe de nombreuses vitamines A, C et K, ainsi que de nombreux minéraux et substances biologiquement actives, tels que le folate, le fer, le calcium, le magnésium et le potassium. Ce vert contient également de nombreux acides gras oméga-3 et oméga-6, ainsi que des fibres alimentaires. 
Déterminez quels sont les outils utiles basés sur le persil et quelles sont leurs propriétés:
- Ses huiles essentielles stimulent le système immunitaire du corps et aident à combattre les cellules cancéreuses.en ralentissant le développement des tumeurs. Ils sont également impliqués dans la production de sucs gastriques essentiels et de bile pour la digestion.
- On l'appelle souvent l'une des plantes chimioprotectrices., car il peut protéger l’ADN du corps contre les dommages causés par l’utilisation de médicaments anticancéreux.
- Il peut réduire les ballonnements, si votre corps ne fait pas face à la digestion des protéines et que vous ressentez un inconfort dans l’intestin. Le persil non seulement traite, mais prévient également les problèmes intestinaux.
- Les composés de guérison dans la plante peuvent aussi éliminer l'excès d'eau de l'estomac.pour soulager l'inconfort et l'indigestion. Il réduit également la charge sur le cœur et certains organes.
- Les propriétés antioxydantes réduisent les effets des radicaux libres sur le corps., réduisant ainsi le risque de cancer, de maladie cardiaque, de déficience visuelle, de maladie dégénérative et même de vieillissement.
- Riche en vitamine C réduire le niveau des processus inflammatoires dans le corps, ainsi que prévenir le blocage des artères et autres pathologies pouvant entraîner un accident vasculaire cérébral. La vitamine C est également impliquée dans la prévention du diabète, de l'asthme, du cancer du côlon et de l'arthrite.
- Taux élevé d'acide folique élimine le déséquilibre hormonal et aide au traitement des maladies qui en résultent: le syndrome prémenstruel, d'autres difficultés associées aux règles, chez la femme; changements dans la fertilité chez les hommes; processus inflammatoires et néoplasiques.
- Propriétés antibactériennes et antifongiques aidera à inhiber l'activité des infections et à maintenir des dents saines et la cavité buccale.
- Le persil aide à améliorer le fonctionnement des vaisseaux sanguins, y compris les artérioles et les capillaires, en maintenant leur fonctionnement normal.
- Recommandé pour les personnes souffrant d'asthme ou d'autres problèmes respiratoires.. Le bêta-carotène vert peut réduire le risque d'asthme.
- Les composés antibactériens aident à soulager les expectorations.et aussi pour neutraliser l'infection, ce qui peut causer la stagnation des bronches.
Le savez-vous? Les calculs rénaux peuvent provoquer une douleur intense lors de l’excrétion du corps: le persil peut empêcher leur formation. Pour ce faire, buvez assez régulièrement du thé, procurant une détoxification du corps contre les toxines, les poisons liquides et le mucus.
Propriétés médicinales
Considérez ce qui prend du persil comme drogue. 
Il est souvent utilisé dans le traitement des maladies suivantes:
- infections des voies urinaires;
- la cystite;
- calculs rénaux;
- troubles gastro-intestinaux;
- ascite;
- la constipation;
- le diabète;
- toux
- l'asthme;
- hypertension artérielle.
À l’extérieur, la plante sert à traiter les craquelures, les ecchymoses, les tumeurs, les piqûres d’insectes et à stimuler la croissance des cheveux. La plante contribuera également à améliorer l'appétit et la digestion, à augmenter la production d'urine, à réduire les crampes et à stimuler les menstruations. L'infusion de persil est une solution aqueuse de matières premières végétales, qui peuvent être consommées à l'intérieur comme boisson, à l'extérieur sous forme de compresses ou de lotions.
Les infusions à partir de matières premières à forte teneur en huiles essentielles sont également utilisées sous forme d'inhalations à la vapeur. Le remède est préparé dans de l'eau pure, des composés contenant de l'alcool (teinture d'alcool), du vinaigre ou des huiles. Les matières premières devraient être les parties de la plante qui donneront un effet maximum à l'objectif. En persil c'est la racine, les feuilles ou les graines. Les verts sont mieux utilisés frais, mais ils peuvent aussi être congelés ou séchés.
C'est important! La prise de persil en grande quantité en début de grossesse peut provoquer un avortement.
Caractéristiques de l'utilisation de l'infusion et de la décoction de persil
Bien que vous puissiez boire autant d’eau que vous le souhaitez pendant la journée, il est recommandé d’observer les taux journaliers de consommation de décoctions à base de plantes médicinales. Vous ne devriez pas boire plus de 1-2 tasses (200-250 ml) par jour. Buvez l'un d'eux le matin, deux heures après le petit-déjeuner et l'autre l'après-midi, deux heures après le déjeuner. Vous pouvez décider du nombre de jours de consommation de la perfusion, car elle n’a pas d’effets secondaires ni de dépendance. 
Tenez compte des facteurs suivants lors de l’utilisation du produit:
- boire a des propriétés diurétiques, et vous ne devriez pas le boire si vous faites un long voyage;
- une infusion bouillie en faisant bouillir de l'eau est plus efficace si elle est faite à partir d'herbes fraîches - elle contient plus de vitamines et de phytoncides;
- les huiles essentielles sont très volatiles, vous devez donc boire la boisson préparée presque immédiatement - pendant 10 minutes, sans la laisser dans la tasse;
- les boissons provenant de matières premières sèches ne le sont que lorsqu'il est impossible d'obtenir des légumes verts frais.
Découvrez quels sont les avantages et les inconvénients du persil pour le corps humain.
Préparez la perfusion de plusieurs manières:
- Verser les légumes hachés avec de l'eau bouillie froide et laisser reposer pendant 12 heures, puis filtrer à travers une étamine;
- verser les légumes verts avec de l'eau bouillante pendant 10 à 60 minutes dans un récipient scellé, puis filtrer et boire;
- faites bouillir les herbes dans l'eau pendant 5 à 10 minutes à feu doux, puis insistez pendant 1 heure.
Préparez-le comme ça: - faire bouillir l'eau - 1 l;
- ajoutez-y des légumes verts hachés - 30 g;
- retirer du feu après 1 minute;
- laisser les feuilles refroidir environ 10 minutes dans de l'eau chaude;
- ajouter du miel ou du citron si désiré.
Le savez-vous? Le persil augmente la capacité de fertilisation des femmes et des hommes grâce à l'élimination des déséquilibres hormonaux dans le corps.
Lotion pour les peaux grasses
Si vous avez besoin d’aide pour blanchir et nettoyer votre visage des taches brunes et des taches de rousseur, utilisez une lotion au persil. Il contribue également à la conservation d'un teint sain, élimine parfaitement les rougeurs, gonflements, irritations, tonifie et rafraîchit la peau, la protège de l'apparition des rides. Préparez une lotion à partir de feuilles fraîches, de jus de citron et d’eau. Il est recommandé d’appliquer cet outil pour les soins quotidiens du visage (peaux grasses et mixtes). 
Technologie de cuisson:
- 2 cuillères à soupe cuillères de feuilles fraîches (ou 2 cuillères à soupe de matières premières sèches);
- 1 cuillère à café de jus de citron ou de vinaigre de cidre;
- 1 tasse d'eau.
Cet outil est utilisé pour traiter les zones sensibles autour des yeux et éliminer l’acné et les points noirs. Lubrifiez la peau du visage 2 fois par jour - matin et soir. La lotion non seulement blanchit et nettoie le visage, mais resserre également les pores. Après un mois d'application, vous pouvez voir comment les taches disparaissent et le teint unifié.
En savoir plus sur comment semer et soigner le persil à la maison.
Pour les peaux grasses
Pour le lavage, utilisez une composition d’eau, de citron et de persil. On pense que le persil frisé italien convient mieux à cet usage que d’autres en raison du grand nombre de produits volatils. 
Technique de cuisson:
- faire tremper le persil dans l'eau avec du vinaigre;
- avant la cuisson, conserver la composition au réfrigérateur;
- porter à ébullition l'eau (200 ml) et y mettre des feuilles de verdure (20-30 g);
- laisser infuser pendant 5-6 minutes;
- ajoutez un demi citron.
Essuyez le visage avec le maquillage pendant 1 mois.
Pour soulager le gonflement
Les yeux fatigués et les cernes sous ceux-ci n'ornent pas le visage et ne rendent pas la femme visuellement plus âgée, peu importe son âge. La vitamine C, la chlorophylle et la vitamine K contenues dans le persil aident à améliorer la couleur de la peau, à réduire la pigmentation et à réduire l'enflure.
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Pour faire un masque, vous devez:
- Hachez et hachez une poignée de persil (de préférence frais).
- Dans un petit bol, frotter les feuilles avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la plante ait pressé le jus.
- Verser une cuillère à soupe d'eau chaude dans les verts et mélanger le mélange.
- Vous pouvez également ajouter du yaourt à la place de l'eau.
- Une fois le mélange refroidi, utilisez 2 tampons de coton pour absorber le jus obtenu.
- Mettez des écouvillons sur les yeux pendant 10 minutes.
Répétez la procédure 2 fois par semaine. L'effet n'est pas instantané: il peut prendre plusieurs semaines pour voir les changements.Infusion pour perdre du poids
Certains programmes diététiques recommandent de boire du thé au persil au moins une fois par jour. Bien sûr, le thé n'est pas une boisson magique, mais c'est le persil qui aide à perdre ces kilos en trop. Et ses propriétés diurétiques douces vous aideront à commencer un régime et à augmenter votre confiance en vous, au moment où vous commencerez à perdre un excès d’eau.
Pour les personnes qui réduisent l'apport en calories, les bouillons de légumes et les thés apportent les nutriments supplémentaires nécessaires pour réduire la quantité de nourriture. Les propriétés antioxydantes de la plante réduiront le cholestérol et l'hypertension artérielle, tout en vous protégeant des maladies cardiaques et de certains types de cancer.
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Recette de base:
- Versez 200 ml d'eau bouillante 2 c. À thé de persil;
- insister 10 minutes et forcer.
Les nutritionnistes offrent une autre option: la multipiste. 
La composition comprend des composants ayant des propriétés diurétiques et nettoyantes:
- persil - 1 gros bouquet;
- mûre et pissenlit - 1 feuille chacun;
- cerise - 10 tiges;
- ½ c. À thé de graines de fenouil, de céleri et de soie de maïs.
Faire bouillir la même chose que dans la composition précédente. Filtrer et consommer plusieurs tasses par jour.
C'est important! Consultez toujours un médecin pour planifier le meilleur programme de perte de poids.
Avec mensuel
Le persil est un emménagog doux, c'est-à-dire une plante qui provoque la menstruation. Cela fonctionne en ramollissant le col, donc le persil est injecté par voie vaginale pour stimuler la menstruation.
Règles d'introduction:
- Quelques brindilles sont attachées avec une brindille, pas une ficelle. Il est important d'éliminer le risque d'infection vaginale.
- Ils doivent être soigneusement lavés avant l'administration.
- Changer de branche toutes les 4-6 heures.
Faire du thé au persil:
- mettez 3-4 cuillères à café de légumes verts dans une tasse et versez de l'eau bouillante pendant 5-9 minutes;
- souche, et votre boisson est prête à boire.
Si vous n'aimez pas le goût, vous pouvez ajouter du citron ou du miel.
Contre-indications de dommages possibles
Avec l'utilisation à court terme de matières premières à base de plantes à petites doses sera sans danger. Mais, bien que la plupart des gens puissent consommer du persil en grande quantité pour le nettoyage ou la désintoxication, il est toujours possible de prendre en compte les effets secondaires:
- le persil peut provoquer une réaction allergique cutanée;
- en grande quantité, il provoque une anémie, des problèmes de foie ou des reins;
- il est interdit d'utiliser des femmes enceintes, car la plante augmente le risque d'avortement et le début du cycle menstruel;
- déconseillé aux personnes présentant une coagulation sanguine basse ou à celles qui doivent subir une intervention chirurgicale (vous devez arrêter de prendre du persil 2 semaines avant celle-ci);
- Les diabétiques ne doivent pas être pris avec des médicaments hypoglycémiants, car le persil le diminue également;
- avec une pression artérielle élevée en raison du fait que le persil peut retenir les sels de sodium dans le corps, augmentant la pression;
- La composition chimique du persil est nocive pour les reins si la maladie est en phase aiguë.
Découvrez quand semer du persil au printemps.
Il n’existe pas de données indiquant si le persil est nocif pendant l’allaitement. Il est donc recommandé de l’utiliser comme assaisonnement pour les plats culinaires et de ne pas utiliser de fortes doses. 
Recommandations utiles
Pour éviter les erreurs dans la préparation des infusions et des décoctions, ainsi que pour obtenir la boisson la plus utile, vous devez respecter un certain nombre d'exigences relatives à la technologie de préparation:
- ne pas utiliser d'ustensiles de cuisine pouvant réagir avec des matières premières végétales (en fonte, aluminium, etc.);
- battez les légumes avec un pilon dans une tasse en céramique - il n'absorbe pas le jus et est facile à nettoyer;
- N'utilisez pas de plats pour décoctions médicamenteuses à d'autres fins. Ainsi, aucune substance ou odeur de tiers ne s’accumulera dans ses pores, ce qui préservera la qualité de la boisson préparée;
- conservez la boisson finie au réfrigérateur, mais pas plus de 1-2 jours;
- agiter avant utilisation.
Découvrez les variétés populaires de persil avec une description.
L'avantage d'utiliser le persil est qu'il possède de nombreuses propriétés bénéfiques et des dommages minimaux pour le corps humain. Vous pouvez l'utiliser à titre prophylactique et pour le traitement de maladies, compte tenu de certains effets secondaires.
