Les secrets du succès de la culture de la pomme Krasa Sverdlovsk

Chaque propriétaire sur le site cultive une ou plusieurs sortes de pommes, ce qui est le travail réussi des éleveurs. Chaque variété a ses aspects positifs, elle est adaptée à un climat et à un sol particuliers; il est donc impossible de choisir celui qui est le plus populaire et qui est planté dans tout le pays. Nous décrivons en détail la variété hivernale de pomme Krasa Sverdlovsk et discutons des points les plus importants liés à la plantation et à la culture. Laissez-nous découvrir en quoi cette variété est unique et pour quelles exploitations elle convient le mieux.

Histoire de reproduction

La variété tire son nom de la station expérimentale de Sverdlovsk, où les scientifiques Kotov, Vengerova et Dibrova l’ont développée sur la base de variétés de pommes à gros fruits. La variété est prometteuse pour les régions centrales de la Russie, le sud de l'Oural et la région de la Volga. Il convient de noter qu'avec la méthode de culture stanzevienne, cette variété produit d'excellents résultats sur le territoire de la Sibérie occidentale et dans l'Altaï.

C'est important! La méthode de croissance des taudis implique un basculement progressif de l'arbre au cours de sa croissance. L'arbre est incliné vers le nord, de sorte que la partie aérienne et le sol se réchauffent mieux sous le soleil, dont les rayons à cette latitude tombent sous un petit angle. La position verticale de l'arbre ne lui permettra pas de recevoir une quantité suffisante de lumière et de chaleur.

Caractéristiques biologiques

Nous commençons la discussion sur la pomme Krasa Sverdlovsk avec une description détaillée de tous les paramètres et de toutes les photos de l’arbre.

Description de l'arbre

Le pommier est de taille moyenne et a une cime ronde et dense. Les branches principales poussent presque à angle droit. L'écorce est de couleur marron foncé. Les fruits se forment sur des tiges courtes et longues, ainsi que sur des anneaux ramifiés. Les plaques de la plaque sont peintes en vert foncé, ont une forme de coeur à la base. Les boutons sont assez gros, larges en forme de cloche, peints en blanc avec une nuance rose.

Découvrez aussi d'autres variétés de pommiers: "Uralets", "Imrus", "Champion", "Melba", "Uslada", "Candy", "Northern Sinap", "Sun", "Monnaie", "Berkutovskoe", "Sinap" Orlovsky, Rêve, Zhigulevskoe.

Description du fruit

Les fruits sont de taille moyenne ou légèrement plus gros que la moyenne. Le poids d'un fruit est compris entre 180 et 200 g, en fonction de l'âge de l'arbre et de la disponibilité des nutriments essentiels.

Les pommes ont une forme arrondie régulière et une peau lisse. À la récolte, les fruits sont de couleur jaune verdâtre avec une face rouge caractéristique. Pendant le stockage, ils acquièrent une couleur orange clair, la tache rouge reste. La chair des pommes est dense et a un goût agréable aigre-doux. En ce qui concerne la composition chimique, il convient de noter la teneur élevée en acide ascorbique. 100 g de fruits mûrs ne contiennent pas moins de 30 mg de vitamine C.

C'est important! Le pommier ne commence à porter ses fruits que pendant 6-7 ans après la plantation.

Pollinisation

Si la variété Krasa Sverdlovskaya est votre premier pommier sur la parcelle, vous devez tenir compte du fait que cet arbre est sans fruit.

En d’autres termes, le pommier Krasa Sverdlovsk a besoin d’un pollinisateur. Si d’autres variétés de pommiers ne poussent pas sur le site, la pollinisation n’aura pas lieu et, par conséquent, il n’y aura ni ovaires ni fruits. Pour cette raison, d'autres variétés sont plantées à côté de cette variété, ce qui pollinisera notre chéri.

C'est important! Les autres variétés doivent correspondre au climat de votre région.

Période de gestation

Le pommier commence à fleurir en mai et les fruits mûrs sont récoltés de la mi-septembre à la fin octobre. Un tel intervalle de temps est dû au fait que, pour le transport et la vente ultérieure, la récolte est récoltée plus tôt que pour son usage personnel. Il faut comprendre que les fruits récoltés plus tôt conviennent mieux à la conservation à long terme (ils peuvent aussi être mis à mûrir). Cependant, ces fruits contiennent un peu moins d'éléments nutritifs que les pommes entièrement mûres.

Rendement

Un autre aspect positif de la variété est le rendement élevé. En moyenne, un arbre mature donne environ 80 à 90 kg de produits de bonne qualité. Si nous prenons d’autres indicateurs, nous obtenons 120-180 c par hectare en utilisant le schéma de plantation optimal.

Transportabilité et stockage

La récolte convient au transport à long terme et au stockage à long terme (plus de 200 jours) dans des conditions acceptables.

C'est-à-dire que les pommes récoltées en octobre ne perdront pas leur présentation jusqu'au début du mois de mai de l'année prochaine. En outre, la quantité de vitamines et de minéraux reste pratiquement inchangée. La bonne transportabilité et la possibilité de stockage à long terme ont conduit à l'utilisation de la variété pour la culture dans les coopératives d'agriculteurs, ce qui a été réalisé par les obtenteurs.

Rusticité hivernale

Au début de l'article, nous avons parlé des domaines dans lesquels la variété en discussion peut être cultivée. Bien entendu, le zonage est précisément lié à la résistance à la culture de la culture, dont nous allons parler.

Si vous voulez profiter de la récolte de pommes en hiver, essayez de les conserver en utilisant la méthode de congélation.
Beauty Sverdlovsk peut résister à des températures allant jusqu'à 30˚ С, en fonction de l'humidité de l'air. Cependant, il convient de rappeler que la zone d'atterrissage est fortement influencée par le site d'atterrissage car, à des altitudes élevées, la température de l'air est beaucoup plus élevée que dans les basses terres. Quand on le cultive en Sibérie occidentale et dans l'Altaï, on ne peut pas se passer d'une bonne isolation, car les températures extrêmement basses de cette variété détruiront même les arbres les plus robustes. Au mieux, vous vous débarrassez du manque de récolte.

Le savez-vous? Les pommes les plus chères du monde sont cultivées au Japon. Le coût d'un fruit commence à partir de 21 $. Ce coût est dû à la pollinisation manuelle effectuée avec des bâtons spéciaux. De plus, les pommes Sekaiichi sont parmi les plus grosses et les plus délicieuses au monde, car lors du mûrissement des fruits, l’arbre est versé avec de l’eau douce et du miel.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Le pommier Krasa Sverdlovsk, d'après des critiques de fermes privées et de coopératives d'agriculteurs, résiste bien aux parasites, ce qui est dû en premier lieu aux zones climatiques dans lesquelles il est cultivé. Gale. Maladie fongique se manifestant par un pelage de la peau, des ulcères variés sur le fruit et des taches brun verdâtre au verso de la feuille.

C'est important! La gale non seulement réduit la productivité de l'arbre, mais rend également le fruit impropre à la vente et à la consommation humaine.
Pour le traitement, il est préférable d'utiliser des médicaments moins toxiques à base de bactéries qui détruisent activement le champignon. Ceux-ci incluent tous les médicaments à base de la bactérie Bacillus subtilis (Gamar, Fitosporin, ainsi que leurs analogues).

Si vous n'avez pas trouvé de préparation bactérienne, vous pouvez demander l'aide d'un mélange de Bordeaux ou de sulfate de cuivre ayant fait ses preuves, qui traitent les arbres touchés environ 7 fois par saison.

Rosée farineuse. Une maladie commune causée par un champignon. Les symptômes d'une lésion sont les mêmes dans toutes les cultures: les feuilles, les pousses et les fruits sont recouverts d'une floraison blanchâtre, qui est le mycélium du champignon. Après la maturation d'une spore, une sorte de rosée se forme sur le mycélium. Sans traitement approprié, les feuilles tombent, les fruits se cassent et pourrissent.

Un arbre complètement atteint est couvert de points et ne porte pas de fruits l'année suivante. La rosée farineuse aime les terrains gorgés d'eau, sur lesquels le champignon se développe rapidement. Le manque d'humidité ralentit la propagation du champignon.

Il vous sera utile d'apprendre comment sauver votre pommier des insectes nuisibles.
Pour le traitement, vous pouvez utiliser les mêmes médicaments à base de bactéries. Bacillus subtilis. Dans ce cas, vous assurerez une protection contre la plupart des maladies fongiques.

Pour détruire le champignon en utilisant ces fongicides: Topaz, Fundazol, Vitaros, Acrobat MC.

Application

Les fruits ont un usage universel. Convient pour la consommation fraîche et pour la transformation (conservation, production de jus, séchage, etc.). Une concentration élevée de vitamine C est réduite plusieurs fois au cours du processus de traitement thermique. Par conséquent, les fruits frais et les jus fraîchement pressés qui n'ont pas subi le processus de pasteurisation ont une grande valeur.

Règles de plantation de plants de pomme

Après avoir appris tous les détails sur ce qui constitue le pommier Krasa Sverdlovsk, nous nous tournons vers la plantation et l’entretien d’un arbre. Commençons par le bon débarquement du jeune arbre.

Timing optimal

L'atterrissage est effectué à la fois en automne et au printemps. Il est préférable de planter de jeunes arbres à l'automne. Toutefois, si vous vivez dans une zone de climat froid et que vous craignez que le plant ne gèle, il est préférable de différer la plantation au printemps. Il est impossible d'être en retard avec la plantation. Par conséquent, si vous décidez de planter à l'automne, vous devez le faire immédiatement après la chute des feuilles. Si au printemps - avant le débourrement.

Choisir un lieu

Comme mentionné ci-dessus, l'arbre devrait être planté uniquement sur une colline pour plusieurs raisons:

  • l'humidité ne stagne pas même en cas de pluies prolongées;
  • lors de fortes gelées, la température à haute altitude est toujours plus élevée;
  • sur une colline, un pommier recevra plus de soleil et de chaleur.
En ce qui concerne le sol, la préférence devrait être donnée aux sols limoneux fertiles, qui ont une acidité légèrement acide ou neutre. Il est également nécessaire de choisir une colline pour la raison qu’une grande quantité d’eau souterraine n’est pas autorisée. Les eaux souterraines doivent être à au moins 1,5 mètre de profondeur.

Il est également déconseillé de planter un pommier à l'endroit où l'arbre fruitier avait déjà poussé. Le sol sera épuisé et vous devrez faire une énorme quantité d'humus et d'eau minérale.

Processus d'atterrissage par étapes

Commencez à atterrir en creusant des trous. L'action est effectuée une semaine avant l'atterrissage prévu. La profondeur et le diamètre doivent correspondre au système racinaire. Vous pouvez également les ajuster aux dimensions standard (60 cm de profondeur et jusqu'à un mètre de largeur). Lors du creusement de la fosse, il est nécessaire de séparer la couche supérieure, car celle-ci contient un pourcentage plus élevé d'humus dans la composition. La couche inférieure est inutile pour nous, elle peut donc être déplacée ailleurs.

Trempez les racines dans de l'eau à la température ambiante avant de les planter. Après le trempage, inspectez les racines, retirez les tissus endommagés et secs à sains.

Ensuite, préparez un mélange de sol approprié. Pour ce faire, nous mélangeons la couche supérieure du sol, que nous avons prélevée lors du creusement d'un trou, avec du superphosphate (environ 250 à 300 g), du chlorure de potassium (50 g) et des cendres de bois (0,5 kg). Après cela, ajoutez au mélange la matière organique - humus (au moins 15 kg). Avant de planter la plantule, nous nous endormons aux 2/3 de la fosse avec le mélange de sol préparé, appuyons légèrement dessus, puis plongons la plantule de manière à ce que le col racinaire dépasse de 5 à 6 cm du sol, après quoi nous fixons la tige à laquelle l'arbre est attaché. Nous déversons les restes d'un mélange fertile et tampons légèrement.

C'est important! Une fois que le plant a été immergé dans le trou, ses racines doivent être redressées de manière à absorber les substances de la surface maximale.
Après la plantation, nous creusons un petit trou dans le cercle près de la tige et versons jusqu'à 40 litres d'eau (en fonction de l'humidité du sol).

Il est également recommandé de pailler la tige pour éviter une surchauffe ou un refroidissement excessif du système racinaire. Sous forme de paillis, paille, sciure de bois ou feuilles sèches. Si vous voulez planter plusieurs arbres à la fois, vous devez suivre le schéma de plantation de 3,5 x 2 m, qui se forme du nord au sud.

Caractéristiques de soins saisonniers

Lors de la plantation de pommiers, tout ne s'arrête pas, car obtenir une bonne récolte prend du temps à prendre soin du sol et de l'arbre lui-même.

Soins du sol

Ci-dessus, nous avons décrit le fait qu’après la plantation d’un jeune arbre, il est souhaitable de procéder à un paillage. Une telle action vous évitera la plupart des problèmes, car le paillis ne permet pas aux mauvaises herbes de pousser, protège les racines des fortes baisses de température, retient l'humidité. Vous devez rectifier le cercle près de la tige avec un rayon maximum de 1,5 m. L'épaisseur de la couche de paillage doit être d'au moins 4 à 5 cm.

Si vous refusez de pailler, vous devez surveiller en permanence l'humidité du sol et procéder à l'irrigation des troncs. Vous devez verser la quantité d'eau correspondant à la taille de l'arbre.

Un jeune arbre d'un an nécessite au moins 20 litres d'eau une fois par semaine, mais en cas de chaleur extrême, la quantité d'arrosage augmente. L'arbre bisannuel n'a pas tellement besoin d'être arrosé, car le système racinaire lui-même peut extraire de l'humidité dans le sol.

Mais dans une chaleur forte, vous devez toujours "rafraîchir" un arbre avec 20-30 litres d'eau. Les pommiers âgés de 3 à 15 ans ne sont arrosés que par la chaleur ou pendant la maturation du fruit. La fréquence de désherbage dépend du taux de croissance des mauvaises herbes. Si la parcelle est suffisamment propre, il n'est pas nécessaire de désherber.

Il est préférable de ramollir le sol tôt le matin ou après le coucher du soleil en été ou à la fin du printemps. Le relâchement vous permet de retirer la croûte du dessus du sol pour donner accès aux racines à l'oxygène.

Cependant, il convient de rappeler qu'après l'évitement, il y a une évaporation accrue de l'humidité du sol, cette procédure ne doit donc pas être effectuée trop souvent.

Le savez-vous? Parmi les variétés de pommes les plus populaires cultivées dans le centre de la Russie, on trouve le blanc en vrac, le melba, l'arkadik, le mantet, le shtripel, l'oryol rayé et l'antonovka ordinaire.

La fertilisation

C'est une partie très importante des soins d'un pommier, qui augmente le rendement et renforce l'immunité de l'arbre.

La première fertilisation a lieu au printemps, lorsque les premières feuilles apparaissent sur le pommier. Pour un ensemble de masse verte, l'arbre a besoin d'une grande quantité d'azote. Nous allons donc en faire une "eau minérale" contenant de l'azote.

Nous effectuons un traitement des racines en ajoutant 30 à 40 g d'urée ou de nitrate d'ammonium au cercle proche de la tige de 0,5 à 0,6 kg (le nitroammofoska peut également être utilisé).

Nous effectuons le deuxième traitement top en début de floraison. Nous allons utiliser des substances aromatisantes qui se dissolvent dans l'eau. Il y a plusieurs options (par 10 litres d'eau):

  • superphosphate (100 g);
  • boue liquide (1/2 seau);
  • urée (300 ml).
Un arbre consomme jusqu'à 4 seaux avec vinaigrette.

C'est important! Les engrais liquides ne sont appliqués que pendant les randonnées sèches. S'il pleut, fermez l'analogue sec.
La troisième alimentation est faite pendant le gain de masse par les fruits. Il y a 2 options populaires:
  1. Un mélange de nitrophosphate (500 g) et de sodium humate (10 g), dilué dans de l’eau (100 L). Sous chaque arbre, nous versons 30 l.
  2. Engrais vert dilué dans l’eau dans un rapport de 1:10. Les engrais sont préparés comme suit: les légumes sont versés dans un grand récipient, puis remplis d’eau, recouverts d’un film et fermentés (environ 20 jours). Le pré-film doit faire quelques trous.
Le dernier engrais est appliqué avant l'hiver, après la récolte. Pendant cette période, les pommiers ont besoin d’engrais phosphorés-potassiques, qu’ils peuvent acheter dans des magasins spécialisés ou être préparés par leurs soins: mélanger 1 c. l potassium et 2 c. l double superphosphate sur un seau d'eau. Consommation - un seau de 1 carré. m

Prévention des maladies et des ravageurs

Nous avons dit précédemment que cette variété de pomme a une très grande résistance aux parasites et n’est affectée que par certaines maladies.

Cependant, même une résistance élevée n'annule pas les mesures préventives à prendre pour maintenir les arbres en bonne santé. Contre les insectes suceurs (pucerons, tétranyques et autres), vous pouvez planter des plantes phytoncides qui effraient les visiteurs non invités.

La plupart des parasites qui infectent un pommier sont manipulés par des produits chimiques. Pour le contrôle des insectes, tous les insecticides conviennent, il convient de les utiliser strictement conformément aux instructions.

Puisqu'un pommier peut attaquer plusieurs types d'insectes nuisibles à la fois, il ne sert à rien de perdre du temps à les détruire individuellement.

C'est pour cette raison qu'il vaut mieux acheter un insecticide à large spectre, qui détruira tous les parasites en même temps. Pour que le pommier souffre moins de divers parasites et maladies, vous devez prendre soin de son immunité. À cette fin, il est nécessaire d'arroser en temps voulu, d'enlever les parties sèches et pourries de la plante, de détruire les mauvaises herbes dans la région et de préparer convenablement l'hivernage.

Très souvent, il y a un problème lorsque de petites feuilles se forment sur un arbre. Le problème peut être résolu biologiquement en plantant de la luzerne ou d'autres légumineuses sur la parcelle.

Ces herbes consomment un minimum de zinc, et le phosphore qu'elles consomment se traduit éventuellement en phosphates biologiques facilement disponibles.

Recadrage et formation de cimes

Outre les caractéristiques climatiques, la fertilité du sol et la présence des minéraux nécessaires, la quantité de produits est fortement influencée par la taille correcte des branches et la formation de la cime.

La première taille est faite lorsque l'arbre a 2 ans. Au début du printemps, avant que les bourgeons ne gonflent, vous devez identifier un point de croissance afin que l’arbre forme des pousses latérales. Ensuite, chaque printemps, vous devez couper le tiers des pousses de l'année dernière, afin que des branches de fruits se forment dessus.

En conséquence, la cime de l’arbre devrait ressembler à la forme d’une balle. La couronne ne doit pas être "plate", mais étendue vers le haut ne convient pas non plus.

Apprenez tout sur la taille correcte des pommiers au printemps et en automne.
Le point important est l’amincissement des ovaires des fruits. Cette procédure vous permet d’obtenir des pommes plus grosses qui recevront plus de nutriments. De chaque inflorescence pour couper le fruit moyen. De plus, toutes les pommes déformées, endommagées ou trop petites peuvent être enlevées.

Préparer l'hiver

На заключительном этапе мы поговорим о подготовке нашей яблони к зимовке. C'est un cas plutôt compliqué au cours de la première année de vie, mais avec les années suivantes, de petits faux pas en matière d'isolation ne nuiront pas à l'arbre renforcé.

Le tronc de l'arbre doit être réchauffé avec de la toile de jute ou du carton épais, qui est attaché au tronc. Il est nécessaire de disposer l’isolant de manière à ce que sa base touche le sol et que la partie supérieure atteigne les premières branches inférieures. Sur le cercle radical repose une couche de grande sciure de bois, de feuilles sèches ou d'herbe. Si vous utilisez un isolant non naturel, assurez-vous qu’il est hydrophobe, c’est-à-dire qu’il n’accumule pas d’humidité.

Dès que la première neige tombe, nous la ratissons aussitôt sous l’arbre, couvrant ainsi la pose préliminaire. La couche de neige optimale, qui sauvera l'arbre des fortes gelées, est de 1 m.

Pour réchauffer les semis, il est préférable d’utiliser de l’agrofibre épaisse, soigneusement enroulée autour du cou radical. Le reste de la partie hors sol est lié avec du papier blanc épais. Après cela, nous fabriquons un monticule de terre recouvrant l’arbre sur 30-35 cm de terre. Dès que la première neige tombe, nous abriterons le reste de la plantule.

Ceci conclut une analyse détaillée de la plantation et de l’entretien d’une pomme Krasa Sverdlovsk. La variété est assez performante et présente un grand nombre de points positifs. Cependant, une résistance à l’hiver médiocre et une fructification limitée à 6 ans après la plantation ont des inconvénients.

Afin de neutraliser tous les aspects négatifs, vous devez suivre nos instructions et utiliser des produits chimiques toxiques en dernier recours.