Saviez-vous qu'il existe environ dix mille variétés de pommes enregistrées dans le monde?
Seule une petite partie d'entre eux sont cultivés dans la culture russe et demandés par les jardiniers.
Aujourd’hui, nous aimerions vous parler de l’une des variétés populaires de pommes, appelée Astérisque.
Il est apprécié pour son goût, sa polyvalence et son entretien facile. Description du pommier Asterisk et photo - plus loin dans l'article.
Quel genre est-ce?
L'astérisque fait référence pour les variétés de pommes d'hiver.
Les variétés d'hiver sont différentes temps de stockage élevé.
Parmi les variétés d'hiver, ces variétés sont également connues et populaires: Orlovsky Sinap, Antonovka vulgaris, Aport, Jonagold et Lobo.
Dans les conditions de stockage des fruits peuvent se situer jusqu'au milieu de l'hiver et parfois jusqu'au début du mois de mars.
La récolte devrait être sans attendre que les fruits tombent et partent mûrir les pommes pendant 3-4 semaines avant utilisation.
Dans notre voie ramassez-le début septembre, dans les régions du sud, la maturation des fruits peut être un peu plus tôt.
Des caisses en bois simples et basses sont idéales pour le stockage. Il est recommandé de bien laver, nettoyer et sécher les boîtes.
Il est préférable de mettre les pommes en une seule couche. Donc, ils vont mentir plus longtemps. Si les côtés du conteneur sont hauts, vous pouvez en mettre en masse, mais pas plus de 3-4 pièces les unes sur les autres.
Au réfrigérateur, les temps de pose sont réduits. La température de stockage devrait être 0-2 degrés. Vous pouvez mettre la récolte dans la cave froide.
Pollinisation
L'astérisque étant un pommier de la variété hiver, Des pommiers de variétés similaires sont plantés à côté: Antonovka, Ladoga, Crimson biélorusse, Zhigulevskoe, Bogatyr et autres.
Description de la variété Zvezdochka
Considérez séparément l’apparence du pommier et de ses fruits.
Chez un jeune arbre cime dense, forme arrondie. Avec l'âge, cela devient plus tentaculaire et fané.
À partir de l'astérisque du pommier âgé de 15 à 20 ans peut atteindre cinq mètres et demi de longueuret couronner jusqu'à six mètres de diamètre.
Les branches sont longues, squelettiques, étalées, en petites brindilles minces. Les pousses sont minces, longues, pubescentes, de couleur marron avec une nuance rouge.
Les feuilles sont ovales, vertes dépolies, entaillées sur les bords, pétioles courtes.
Des pommes de taille moyenne, pesant entre 80 et 130 grammes, quelques fruits atteignent 160-180 grammes.
La forme est plate et arrondie avec des côtes légèrement visibles. La surface est lisse avec un revêtement cireux. La tige est mince.
La couleur des pommes est vert clair avec une belle rougeur rouge sur presque toute la circonférence du fruit. La chair est juteuse, de couleur vert clair, parfois avec une nuance rouge à la peau.
L'astérisque fait référence aux variétés de desserts de table. Il a un agréable goût aigre-doux. Ses fruits vont bien à la vente, pour la fabrication de pâtisseries domestiques, confitures, conservateurs.
Les variétés de pommes suivantes peuvent également se vanter de leur bon goût: pionnier Orlovsky, Orlinka, Aromatic, Youth et Screen.
Photo
Histoire de reproduction
La variété de pommes Asterisk a été obtenue grâce au long travail de l’éleveur russe Chernenko S.F.
Star a réussi à traverser Anis avec Pepinkoy Lituanien.
Les travaux ont été effectués pendant plusieurs années à l'Institut de recherche scientifique en génétique et sélection de plantes fruitières de Michurinsky.
La main de Chernenko appartient également à Rennet Chernenko, July Chernenko, Kandil Orlovsky.
Lieu de naissance et répartition
Officiellement des régions de son zonage prises Régions centrales de la Russie: Partie nord-ouest, centrale, moyenne de la Volga, Volko-Vyatskaya.
Dans les régions du sud, l’adaptation des pommiers n’est pas mauvaise. Dans le nord, lorsque les hivers sont plus longs et glaciaux, il n'est pas recommandé de les faire pousseren tant que note ne diffère pas dans la résistance élevée au gel.
Les variétés de pommes suivantes sont adaptées à la plantation dans ces régions: neige Kalvil, cannelle nouvelle, Uspenskoye, safran Pepin et jeune naturaliste.
Rendement
L'arbre commence à porter ses fruits 5-6 ans après le débarquement. Remarquablement, les semis cultivés sur des porte-greffes nains apporter les premiers fruits 1-2 ans plus tôt.
Les rendements peuvent varier chaque année. En moyenne peut collecter de 50 à 100 kg de pommes d'un arbre.
L'un des inconvénients de la variété est réduction de la taille des fruits et diminution de l'appétibilité avec l'âge. Nécessite une coupe constante.
Si vous recherchez une variété avec des rendements toujours élevés, faites attention à: Welsey, Sunny, Ural en vrac, Lobo et Isetsky tard.
Prendre soin d'un pommier n'est pas difficile. Même un jardinier débutant peut faire pousser un arbre. La chose principale - se conformer aux recommandations de base pour des soins appropriés.
Besoin d'atterrissage au plus tôt fin avril ou début maiquand la neige fondra, les gelées nocturnes se termineront et la température du jour réchauffera le sol.
Mieux vaut ne pas planter d'étoile à l'automne, comme la variété de pomme Asterisk ne tolère pas le vent froid et le gel.
L'arbre devrait prendre racine avant le début du froid.
Apple a besoin d'un bon éclairage, la plantation est donc préférable. dans la zone dégagée du côté sud, sud-est ou sud-ouest du site.
Place pour la plantation besoin de creuser avec soin et de desserrer le sol. Un arbre planté en profondeur fosse large (environ 40 sur 40 cm).
Fertiliser (tourbe, cendre), faites un monticule de terre au centre de la fosse et mettez un semis debout, redressant ses racines.
Ensuite, nous enterrons le sol et nous bourgeons. Racine cou devrait être 6-7 cm au dessus du sol Le pommier est plus pratique à planter ensemble.
Certains jardiniers n'attachent pas d'importance à la sélection des plants et en prennent soin avant la plantation.
Aucun moyen ne pas raccourcir les racines pommier, mais tenez première boîte de taille légère avant même de plonger dans le sol.
L'arrosage d'un pommier doit être modéré. Elle ne tolère pas l'excès d'humidité. Près de l'arbre est recommandé faire un sillon pour l'écoulement de l'eau. Mais dans Il est recommandé d'augmenter l'arrosage par temps chaud.
Besoin de terre désherber et desserrer. Par temps pluvieux, il est important d'assouplir le sol pour la respiration du système racinaire et, par temps chaud, il sera utile pour le meilleur passage de l'humidité dans le sol.
Top dressing apporter au printemps. La première marque lors de l'atterrissage. Il peut être tourbe avec cendre ou tout engrais organique sous forme d'humus, cheval humus.
Le top dressing est fait à raison de 5-10 kg par mètre carré. À l'automne, vous pouvez nourrir des engrais complexes sans azote. Il est très important de faire attention à la qualité du sol.
Si le sol est fertile, le pommier n'a pratiquement pas besoin de nourriture supplémentaire. Une surabondance de minéraux peut également avoir un impact négatif et défavorable.
Astérisque assurez-vous de couper. Cela devrait être fait pour augmenter le rendement, prévenir les maladies et préserver les qualités décoratives de l'arbre.
Pour mieux fixer la couronne, après l'avoir plantée coupé à 1/3. La taille est effectuée chaque année au printemps, avant la floraison des premières feuilles.
Il est impossible de le dépenser à la fin de l'automne. Les vieux rameaux et branches séchés sont également enlevés.
Trier ne diffère pas en bonne résistance au gel. Par conséquent, avant le début des premiers froids assurez-vous de faire le paillage de la terre.
Comme ajustement de paillis foin, tourbe, écorce ou sciure de bois. Le paillis doit être recouvert d'une couche épaisse. Pour protéger les jeunes plants et préserver leur écorce des rongeurs, un abri supplémentaire est constitué de planches.
Regardez la vidéo sur la manière de tailler correctement un jeune plant.
Maladies et ravageurs
La variété a bonne immunité contre diverses maladiesrarement touché gale
Si cela se produit, l'arbre est traité avec un médicament de printemps. Choeur (1 ampoule par 10 litres d'eau) avant la floraison et après.
Parfois, les fruits sont touchés. pourri Dans ce cas, vous pouvez utiliser le médicament Fundazole (40 grammes par 10 litres d'eau) pour le traitement.
S'il y a des signes visibles de dommages aux fleurs, aux feuilles et aux pousses oïdium, le traitement est effectué Topaze (ampoule par 10 litres d'eau).
N'oubliez pas de prendre des mesures préventives contre les parasites communs du verger, tels que le carpocapse, le taupe mineur, l'aubier de fruit, l'aubépine et le ver à soie. Quelles sont les mesures les plus efficaces à lire dans des articles séparés de notre site.
L'astérisque est une variété demandée de pommes dans notre bande. Ses principaux avantages sont: goût excellent, facilité de culture et d'entretien, bon rendement, forte immunité contre les maladies et les ravageurs.
Parmi les lacunes à noter faible résistance au gel et nécessité d'une taille régulière. Si vous envisagez de créer un astérisque, veillez à respecter les recommandations de soins afin de préserver les qualités décoratives et les rendements élevés.