La variété de pommes de dessert russe Winter Beauty est le résultat du croisement de Red Delicious et d'Antonovka ordinaire.
L'hybride s'est acclimaté dans les jardins de Moscou, dans les régions du centre et du nord-ouest. Cette classe occupe la première place parmi les meilleures, car avec de nombreux avantages, la variété est dépourvue de inconvénients évidents. Dans notre article, nous donnerons une description détaillée du pommier Winter Beauty et des règles pour la culture de cette variété.
Histoire de reproduction
Variété beauté hivernale liée à l'esprit Apple home. Cette variété est apparue grâce aux efforts du jardinier amateur E. M. Kamenderovsky. Il a reçu la beauté hivernale grâce à la combinaison de Red Delicious et d'Antonovka ordinaire.
Mais le scientifique débutant ne pouvait pas distribuer indépendamment le pommier parmi la population, donc V. Suslov est venu l'aider. Il a décidé qu'il s'agissait de la meilleure variété de pomme au monde. Suslov était un scientifique en économie, mais cet état de choses ne devint pas un obstacle à la recherche de partisans parmi les éleveurs. Ce sentier épineux devait traverser la beauté d’hiver avant de se faire connaître dans de vastes cercles de jardiniers. La variété des pommiers La beauté hivernale a été appréciée par beaucoup.
Dans ces régions, les variétés suivantes sont également cultivées avec succès: Orlik, safran Pepin, Fille de Melba, Jubilé de Moscou et Marat Busurin.
Photos de pommiers Winter Beauty
Découvrez les photos des variétés de pommes de beauté hiver:
Avantages et inconvénients des critiques de jardiniers amateurs
Cette variété propose des tailles de fruits. Leur taille est qualifiée de plus que moyenne, grande.
Une pomme peut atteindre 200 g et, avec les soins appropriés, un fruit peut atteindre 400 g.
Cette variété est souvent utilisée pour la confiture et la confiture., vin de pomme (cidre). Tout cela grâce à son goût exceptionnel. Les principaux avantages, selon les résidents d'été et les jardiniers, sont la description suivante de cette variété:
- pommes grosses et juteuses, ce qui est rare pour les variétés d’hiver;
- les arbres matures supportent de fortes gelées;
- les fruits sont utilisés pour conserver et créer du vin;
- en fonction des soins et de l'alimentation, la variété a un large éventail de goûts;
- les fruits ont une belle apparence.
Pour la préparation de confitures et de cidre, ils utilisent également les variétés suivantes: Papirovka, Orlovim, Golden Summer, Anis.
Ce sont les commentaires positifs sur cette variété de jardiniers expérimentés. Le seul inconvénient qu'ils ont remarqué est en termes de stockage. Bien qu’il s’agisse d’une variété d’hiver, les fruits de Winter Beauty ne sont pas très bien conservés. Dans des caisses en bois et dans des pièces sèches, les pommes peuvent rester jusqu'en janvier.
Après cela, la pourriture sèche se forme sur la peau, gâchant complètement le fruit. De ce fait, les pommes sont stockées dans le congélateur, où elles peuvent rester jusqu'en mars ou avril.
Caractéristiques et description de la variété
Ce pommier appartient à la couche intermédiaire. Il peut atteindre 5 à 6 mètres. La couronne a une forme conique-arrondie, les branches sont tentaculaires, moyennement épaissies. Les principales branches squelettiques se développent à un angle de 60 degrés par rapport au tronc, différent nu.
Rendement
Les fruits du pommier Winter Beauty mûrissent au même moment, vers la fin du mois de septembre (environ 25 chiffres). La période de consommation débute immédiatement après le retrait de l'arbre. Les fruits ont la forme arrondie correcte, leur poids est en moyenne de 200 grammes.
La couleur principale du fruit est jaune-vert.
Couleur de la couverture - un blush violet légèrement flou. Situé sur la plupart des fruits ou sur sa surface. Les taches sous-cutanées ne sont pas visibles sur la peau. La chair des pommes est fine, blanche comme neige, la densité moyenne, juteuse, piquante. Aromatique à modéré. Le goût est agréable, aigre-doux.
Avec un arbre, le rendement peut atteindre 150 kg de fruits. Le rendement est supérieur à la moyenne. Elle est considérée comme une variété de Skoroplodnym, qui produit des fruits 4 à 5 ans après la plantation. Dans une faible mesure, la périodicité de la fructification peut se produire.
Des rendements élevés ont également été démontrés: Orlovskoye Polesye, Vétéran, Kouibyshevsky, Vityaz et Marat Busurin.
La vie de l'arbre est jusqu'à 50 ans. Et avec des soins appropriés, la période de fructification et l’espérance de vie atteignent 70 ans.
Atterrissage beauté d'hiver
Pour que le pommier s’installe rapidement et ne souffre pas de maladies, le débarquement devrait être fait en automne, avant le premier gel. Dans de tels moments, le jus cesse presque de circuler dans les arbres, ce qui permet de transférer le froid normalement:
- Le semis ne doit pas être profondément enterré. Le cou de la racine (passage des racines au tronc) doit être situé à 5-7 cm au-dessus du sol.
- Pour la croissance des plantes ont besoin de préparation du sol. Il comprend plusieurs étapes:
- creuser une fosse cubique de 60x60x60 cm;
- de l’humus de cheval ou de la cendre avec de la tourbe doivent être déposés sur le fond
- tous versent de l'eau;
- les engrais sont coulés avec une fine couche de terre;
- suivi d'une couche de sable.
- Le semis est envoyé dans le trou, les racines doivent être bien redressées, puis saupoudrées de terre.
Soins
Nourrir la Winter Beauty est nécessaire au printemps et à l'automne avec divers engrais complexes sans azote. Si la terre est riche en nutriments, une alimentation fréquente n'est pas nécessaire. Si le sol est sablonneux, un engrais est requis chaque année.
Au cours de la première année après le débarquement, 80-100% des fleurs doivent être coupées. Cela est nécessaire pour améliorer le taux de survie de l'arbre. Ensuite, vous devez couper la moitié de la récolte encore verte (fruit juste).
L'arrosage est effectué 4 à 5 fois par mois par 1 seau d'eau pour 1 arbre adulte, 2 fois par jour.
Il est important d’assurer un bon arrosage en juillet et en août. Arroser en août, sinon la croissance des pousses est prolongée, ce qui a un effet néfaste sur la résistance à l’hiver.
Ce pommier est résistant au gel, mais pour le préserver des gelées précoces et d’un hiver sans neige, il est nécessaire de le pailler avec de l’humus de cheval près du cercle d’arbres et d’envelopper le tronc avec des matériaux spéciaux pour le logement ou les collants en nylon. Des collants Kapron ou un filet spécial pour rongeurs sont utilisés pour combattre les lièvres et les souris.
La résistance au gel peut également se vanter de variétés: Arkadik, Aport rouge sang, Lada, Jubilé de Moscou et Moscou tardive.
Il est important de garder à l’esprit le contenu du cercle de roues. Aucune plante ne devrait y pousser, il devrait être débarrassé des mauvaises herbes, défait.
Traitement Apple
Au printemps après la plantation, il est important de traiter l'écorce de l'arbre avec un mélange de chaux, ce qui fera fuir les insectes nuisibles. Après l'apparition des premières feuilles, la couronne est activement traitée pour la gale. Après l'apparition des ovaires des inflorescences, l'arbre est traité avec des insectifuges. Un traitement régulier est requis et après l'apparition des premiers fruits.
Taille
L'élagage est un élément important de l'entretien des arbres. Cela vous permet non seulement d'ajuster le rendement, la grosseur du fruit, mais aussi de lutter contre les maladies:
- lors de la plantation, les branches du jeune arbre sont coupées à 1/3. Cela lancera le marque-page principal plus rapidement.
- la taille est faite chaque année au début du printemps avant l'apparition des reins;
- à la taille complète de la branche, la coupe est faite près de la base, il ne reste aucune souche;
- branches avec des fruits, en descendant sur le sol, vous devez nettoyer.
Un éclaircissage est nécessaire chaque année pour augmenter les rendements. et prévenir l'apparition de parasites et de maladies.
Maladies et ravageurs
Variété de pommier La beauté hivernale est hautement immunisée et résistante aux maladies. Il succombe rarement à l'oïdium, au mildiou et au puceron. Il est résistant à la gale (très rarement atteinte de champignons) et au gel jusqu'à -34 degrés.
Au printemps, le tronc du pommier est blanchi avec du mortier de chaux pour se protéger des insectes nuisibles. En hiver, le tronc doit être enveloppé de collants en nylon ou d'un filet spécial anti-lièvres.
Nous signalons à votre attention davantage d’informations sur les parasites des pommiers dans des articles spécifiques du site: vers à soie, aubépine, carpocapse, aubier de fruits, carotte de pomme minière.
Conclusion
Si, après avoir lu la description de la variété de pommiers Winter Beauty, souhaitez planter cet arbre dans votre maison, sachez qu'avec la bonne sélection d'un jeune arbre et en tenant compte de toutes les exigences, la plantation ne prend pas beaucoup de temps. Et la taille correcte, le soin et l'alimentation de l'arbre le rendront fort, produisant régulièrement des fruits savoureux et beaux.
