Comment faire pousser des choux de Beijing avec des graines: méthodes, plantation, soins, maladies et ravageurs

Le chou de Beijing (chinois) a commencé à être cultivé en Chine, mais il est de plus en plus répandu dans d'autres pays en raison de la grande quantité de vitamines et de propriétés diététiques.

C'est ce qu'elle a aimé chez les clients, y compris les jardiniers, qui essayaient de la cultiver à la maison et dans les parterres de jardin. Et cet article se concentre sur les graines de chou chinois. À savoir: quelles sont les variétés? où il est préférable d'acheter du matériel de plantation; quand il vaut mieux semer; inventaire nécessaire. Et aussi nous parlerons des problèmes possibles lors de la culture de ce légume populaire.

Description du légume

Les feuilles de chou de Chine ont une forme oblongue et forment une tête lâche de forme ovale. Leur couleur peut aller du jaune au vert vif. Aussi à la base des feuilles ont une veine blanche, passant à la fin de la feuille. Dans la coupe, les têtes de chou sont de couleur jaune-vert.

Méthodes d'élevage

Le chou de Beijing peut être cultivé à partir de:

• les semis;
• les graines.

Chaque méthode a ses avantages et ses inconvénients, mais aujourd'hui, nous allons parler spécifiquement de la plantation de semences.

Sorta

1. Mandarine orange - qualité précoce, résistante au stress, appropriée.
2. Grenade - variété de mi-saison (la première récolte est récoltée dans 70 à 80 jours), pour la culture en Sibérie. Résistant à de nombreuses maladies.
3. Express - sans prétention, montre une résistance aux températures extrêmes. Convient pour la culture en serre, y compris en Sibérie.
4. Un verre - Variété tardive (la saison de croissance dure 70 jours), nécessitant des soins plus adaptés au sud de la Russie.
5. Vorozheya - variété à maturité précoce, rendement élevé, résistante à la montaison. Mais vous ne pouvez utiliser que des produits frais.
6. Taille russe F1 - variété adaptée au climat de la voie du milieu. Diffère dans les grandes tailles.

Où acheter

Habituellement, les graines peuvent être trouvées:

• dans les magasins en ligne;
• dans les supermarchés;
• étals.

Sur la note Le coût commence à environ 10 roubles et peut aller jusqu'à 100, en fonction de la variété.

Avantages et inconvénients

Avantages:

• la plupart des semences achetées ne nécessitent pas de préparation (à lire sur l'emballage);
• difficulté à croître dans le sud en raison de marques de crâne probables

Inconvénients:

• si les graines sont récoltées à partir de chou fait maison, vous devez les trier et ne laisser que plus de 1,5 mm;
• les graines domestiques nécessitent une préparation et une vinaigrette soigneuses

Façons de bien grandir: instructions pas à pas

Quand faire ça?

Le temps nécessaire pour planter des graines dans le sol dépend de la variété de chou:

• variétés de feuilles - de fin avril à la mi-juin;
• variétés de la tête - de la mi-juillet à la mi-août.

Si vous envisagez de faire pousser des plants, vous devriez les semer à la fin du mois de mars dans des pots séparés.

Inventaire d'occasion

Vous pouvez utiliser des outils de jardin standard:

• petite pelle pour les pots;
• une pelle pour creuser le sol au moment de l'ajout d'éléments nutritifs;
• un plateau contenant des comprimés de tourbe;
• arrosoir

En outre, si vous allez planter des plants, il est préférable d'utiliser des comprimés de tourbe. Un comprimé de tourbe est un cylindre fabriqué à partir de tourbe sèche auquel est ajouté un composant antibactérien, un stimulateur de croissance et des engrais minéraux.

Pour préparer des comprimés pour la plantation de graines, vous devez:

1. Les comprimés doivent être placés dans une casserole, verser de l'eau dans le fond pour qu'il absorbe les comprimés sans les déformer, attendez un peu que l'eau soit absorbée et versez-en plus.
2. Les comprimés devraient augmenter de taille.

C'est important! Si vous souhaitez utiliser votre sol, utilisez des pots individuels et non des récipients ordinaires.

Obtenir des germes

Pour faire germer du chou de Beijing, les graines sont placées sur de la gaze humide, retirées dans un endroit chaud et attendant que les pousses germent, ce qui devrait se produire dans 3 à 6 jours. S'ils ne poussent pas, alors vous devez prendre d'autres graines.

Phase préparatoire

Si vous avez acheté des graines, elles ne nécessitent pas de trempage. En cas d'utilisation de semences maison, il est recommandé de vérifier leur germination:

1. Pour ce faire, les graines sont trempées dans une solution saline pendant 17 à 19 heures.
2. Des graines appropriées flottent, vides vont au fond.

Les graines sélectionnées sont lavées à l'eau claire et mises dans un chiffon humide pour gonfler pendant 2 à 4 jours.

En outre, les graines à la maison nécessitent une vinaigrette:

1. Pour cela, les graines sont trempées dans une solution à 1% de permanganate de potassium pendant 20-30 minutes.
2. Après trempage dans une telle solution, il est recommandé de tremper dans un stimulateur de croissance, par exemple "Appin" ou "Zircon".

Si vous n'allez pas utiliser vos pots, mais pas les tablettes de tourbe pour cultiver des plants, ces mélanges sont utilisés pour la préparation du sol:

1. mélanger 2 parties de substrat de noix de coco avec 1 partie d'humus;
2. Mélanger le gazon et le sable à parts égales et ajouter la cendre (1 cuillère à café par litre de mélange);
3. Vous pouvez faire des engrais minéraux: mélanger 1 cuillère à soupe de superphosphate, 1 cuillère à soupe. nitrate de potassium, 1 c. l nitrate d'ammonium.

Si vous ne souhaitez pas utiliser de semis et planter les graines immédiatement sur un terrain dégagé, vous devez apprendre à préparer le sol. Si le sol nécessite un chaulage, il est nécessaire d'y ajouter de la chaux ou de la dolomie à l'automne. Au printemps, ils apportent du compost ou de l'humus par mètre carré.

Obtenir des plants

1. Le chou de Beijing n’est pas bon pour planter des semis, il est donc préférable de planter les graines dans des pots séparés avec un sol meuble, de 2 à 3 morceaux chacun.
2. Les graines s'enfoncent dans le sol de 1 à 2 centimètres.
3. Après cela, les pots doivent être placés dans un endroit chaud et sombre avant la germination.
4. Après leur apparition, les pots sont placés dans un endroit lumineux, dans lequel la température ne dépasse pas 7-9 degrés, ils sont arrosés au besoin.
5. Après l’apparition de feuilles dans chaque pot, ne laissez qu’UN des germes les plus forts, et les plus faibles pincent afin de ne pas blesser les racines.
6. Les semis sont plantés de manière permanente en 3-4 semaines.

Dans la vidéo, vous apprendrez à semer du chou de Pékin:

Arrosage et alimentation

1. Le chou de Beijing aime l'humidité, il a donc besoin d'un arrosage régulier.
2. Il est nécessaire d'alimenter, mais la première application d'engrais n'est possible que deux semaines après avoir placé les plants dans un endroit permanent. Vous pouvez utiliser l'infusion de molène (pour 1 litre d'infusion pour 10 litres d'eau).
   Faites attention! Sous chaque plante versé 1 litre de solution.

   La quantité de nourriture avec cet engrais dépend du moment de la plantation: la solution plantée au printemps est arrosée trois fois, en automne - deux fois, environ une fois tous les 1,5-2 mois.

3. Lorsque vous semez des graines sans pépins, le sol est recouvert d'un film jusqu'à l'apparition des premières pousses.

Comment planter dans les lits?

1. Si vous utilisez la méthode sans pépins, les semences doivent être plantées dans un sol meuble et humide sur une zone bien éclairée. Il n'est pas recommandé de planter des graines de chou de Beijing dans les endroits où la tomate, la betterave et le crucifère étaient cultivés auparavant en raison de maladies courantes.
2. Les puits doivent être placés à une distance de 10 à 15 centimètres lorsqu'ils sont cultivés sur une salade, et lorsqu'ils doivent être plantés sur des choux, la distance est augmentée à 30 à 40 centimètres. Après l'atterrissage, le sol est recouvert d'un film jusqu'à l'apparition des premiers coups.
3. Si vous utilisez une méthode de plantation, la transplantation doit être effectuée lorsque 4 à 5 vraies feuilles apparaissent.
4. Les plantules de chou de Beijing sont transférées sur le sol avec la terre d'un pot ou d'un comprimé de tourbe, dont la coque se dissoudra au fil du temps afin de ne pas blesser les racines.
5. Avant de planter, les semis doivent être durcis. Par conséquent, 10 jours avant la plantation, le chou doit commencer à sortir dans la rue, en augmentant progressivement la durée.

   Sur la note Les semis peuvent être plantés en pleine terre seulement après que le chou reste sur le jour de la rue.

6. La distance entre les trous est observée de la même manière: pour la salade - 10-15 centimètres, pour les têtes - 30-40 centimètres.

Regardez la vidéo sur la façon de semer du chou de Pékin dans le jardin:

Problèmes possibles

Ravageurs

Parmi les parasites, vous pouvez trouver des limaces et des puces crucifères.

1. Les limaces peuvent être jetées de plusieurs manières:
   • obstacles d'écorce;
   • appâts sous forme de bière, agrumes, produits laitiers;
   • solutions spéciales.
2. Pour lutter contre les puces crucifères, vous pouvez utiliser:
   • arrosage abondant des plantes;
   • un mélange de cendres et de poussière de tabac dans un rapport 1: 1;
   • un mélange de cendres et de chaux hydratée dans un rapport de 1: 1;
   • un mélange de cendres et de poussière de la route dans un rapport 1: 1.

Maladies

Les maladies les plus courantes sont le kila, la jambe noire et la moisissure grise.

1. Quila - Une maladie dans laquelle des nodules se forment sur les racines d'un chou. En conséquence, la plante cesse de croître. La quille est formée à un pH faible, donc avant de planter dans un endroit permanent, vous devez la neutraliser avec du compost et de la chaux.
2. Jambe noire affecte les semis de chou de Pékin. Dans le même temps, on observe un noircissement et un rétrécissement de la tige, ce qui entraîne une obstruction de l'accès des feuilles aux nutriments et, par la suite, la mort du chou. Pour éviter la nécessité de désinfecter le sol et les graines, prenez soin de la plante.
3. Moisissure grise endommage les têtes de chou pendant la période de maturation ou de stockage. Pour prévenir la maladie, il est nécessaire de pulvériser des fongicides («Amistar») dans les plantations.

Le chou de Chine est une plante capricieuse dans les soins, il est donc nécessaire de se familiariser avec toutes les nuances et avant de le cultiver, d'observer toutes les précautions. Mais même ces difficultés valent la peine de cultiver une plante aussi nutritive.